mit Birne, Honig & Rosmarin
Ziegenkäsecrostini
8,00 €
- Vegetarisch
VORSPEISEN
Scampi mit Dipp
9,00 €
kleines Knoblauchbaguette
Feldsalat herbstlich als Vorspeise
6,50 €
mit Trauben und Beerendressing
- VEGETARISCH
Hirschravioli
8,50
in Rote Beete Schaum als Vorspeise
Maronenschaumsuppe mit Trüffelöl
6,50 €
- VEGETARISCH
Wilder geht nicht ...
Feldsalat herbstlich als Vorspeise
6,50 €
mit Trauben und Beerendressing
- VEGETARISCH
Rumpsteak „Herbstwald“
27,50 €
250gr. feinstes, gegrilltes Rumpsteak mit Steinpilzen, Kräutern und Knoblauchbaguette
Hirschravioli
8,50
in Rote Beete Schaum als Vorspeise
Maronenschaumsuppe mit Trüffelöl
6,50 €
- VEGETARISCH
Hirschroulade mit Apfelrotkohl
22,50 €
und hausgemachten Serviettenknödel
Geschmorte Wildschweinkeule
21,50 €
mit Spitzkohl und herbstlichem Kartoffelstampf
½ Ente
20,50 €
mit Apfelrotkohl und Kroketten
Rehragout mit Birnenstückchen
23,50 €
Apfelrotkohl und herbstlichem Kartoffelstampf
EAT SMARTER
Salatteller „Andrea“
14,00 €
Wildkräuter mit Gurken und Tomaten, Frenchdressing, gegrillte Hähnchenbrust und Bacon
Gebratene Lachsforelle
17,50 €
mit Blattsalat und Kichererbsen, Sesam, Kirschtomaten und sommerlichem Dressing
Salatteller Herbstzeitlos
14,50 €
Blattsalat und Feldsalat mit Trauben und Kräutersaitlingen
- VEGETARISCH
Kabeljau in Eihülle
19,50 €
mit Gemüsecurry (Möhren,Kohlrabi,Staudensellerie,Steckrübe und Kürbis)
Hauptgerichte
RIND
Rumpsteak mit Gewürzbutter
24,00 €
Pommes frites und kleiner Salatteller
Rumpsteak „Herbstwald“
27,50 €
250gr. feinstes, gegrilltes Rumpsteak mit Steinpilzen, Kräutern und Knoblauchbaguette
KALB
Wiener Schnitzel in Butter gebraten
22,00 €
mit Pommes Frites, Salatteller und Preiselbeeren
SCHWEIN
Gebackenes Schweineschnitzel
14,50 €
mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und Salatteller
Filettopf „Jägerkrug“
17,50 €
3 Medaillons mit Champignonrahmsauce, Gemüse und Bratkartoffeln
Hüttenwirtschnitzel
16,50 €
mit Paprikasauce, Pommes frites oder Bratkartoffeln, Salatteller
Wildererschnitzel
16,50 €
mit Champignonrahmsauce, Pommes frites oder Bratkartoffeln, Salatteller
BURGER
Caesar‘s Burger
12,50 €
knuspriges Ciabattabrötchen, Hähnchen vom Grill,
Tomate, Gurke, Käse, Zwiebel und Dipp, Pommes frites
Ganze Kerle Burger
15,50 €
250 gr. Rindfleisch, Kraut, Bacon, Barbequesauce, Zwiebeln und Pommes frites
Die Kultcurrywurst 1782
Jägerkrug Kultcurrywurst
7,50 €
im Designschälchen mit 3 Currynoten
Jägerkrug Kultcurrywurst XXL
9,00 €
für die, die nie genug kriegen
KINDERMENUE
Asterix
6,50 €
Hähnchennuggets mit Pommes frites
Obelix
6,50 €
Kinderschnitzel mit Pommes frites
Idefix
6,50 €
Nudeln in Tomatensoße
