Gemischte Wildkräuter mit gebratenen Pfifferlingen, Beeren, Baguette
Salatteller “Fliegenpilz”
15,50 €
- VEGETARISCH
PFIFFERLINGSKARTE
Räuberschnitzel vom Schwein
19,50 €
Schweineschnitzel mit Pfifferlingen in Rahm, Pommes frites & Salatdeko
Räuberschnitzel vom Kalb
22,50 €
SKalbsschnitzel mit Pfifferlingen in Rahm, Pommes frites & Salatdeko
“Waidmann‘s Heil”
18,50 €
Gebratene Schweinemedaillons auf Rahmpfifferlingen, Räuberkartoffeln & Salatbouquet
Pfifferlingstraum
27,50 €
250 g feines Rumpsteak mit gebratenen Speckpfifferlingen, Pommes frites oder Bratkatoffeln, Salatdeko
VORSPEISEN
Ziegenkäsecrostini
7,50 €
mit Birne, Honig & Rosmarin
- Vegetarisch
Caprese
8,50 €
1 Kugel Büffelmozzarella auf Wildkräutern Tomaten, Pesto, Baguette
- Vegetarisch
Gebackener Schafskäse
10,50 €
auf Wildkräutern mit Feigensenf, Baquette
- Vegetarisch
DIE GESUNDEN
Salatteller „Andrea“
12,50 €
Blattsalat mit Tomate und Gurke, Mais, Bacon & Hähnchenbrust gegrillt
Salatteller „Rosamunde Pilcher“
18,50 €
Blattsalat mit Schafskäsewürfeln, Früchte & gegrilltem Lammrücken
Tagliatelle mit Rucolapesto
11,50 €
Kirschtomaten & Parmesanhobel
- Vegetarisch
Veggie-Burger
13,50 €
knuspriges Ciabattabrötchen, gegrillte Beyondmeat, Tomate, Gurke, Zwiebel, Rucola, Käse, Caesar‘s Dressing & Pommes frites
- Vegetarisch
FISCHER‘S FRITZE
Matjesteller klassisch
13,50 €
mit Zwiebeln & Bratkartoffeln
1 Pfund gegrillte Scampi
19,50
mit Dipp & Baguette
Gebratene Dorade
18,50 €
mit Kräuterpesto & mediterranem Gemüsereis
HÜHNER
Caesar‘s Burger
11,50 €
knuspriges Ciabattabrötchen, gegrillte Hähnchenbrust,
Tomate, Gurke, Zwiebel, Rucola, Käse, Caesar‘s Dressing, Pommes frites
Erdnusshähnchen
14,50 €
Hähnchenbrust in einer Erdnusshülle paniert auf Chillilauchpasta
DIE FLEISCHIGEN
Jägerkrug Kultcurrywurst
7,00 €
mit Pommes frites in der Kultschale serviert
Jägerkrug Kultcurrywurst XXL
9,00 €
für die, die nie genug kriegen
Hirschgartenteller
14,50 €
Gefüllter Schweinsbraten mit Bratkartoffeln & Salat
Schweineschnitzel mit Pommes frites oder Bratkartoffeln
12,50 €
Schweineschnitzel in Butter gebraten & Salat
Hüttenwirtschnitzel mit Pommes frites oder Bratkartoffeln
14,50 €
und kleinem Salat
Wiener Schnitzel (Kalb) in Butter gebraten
19,50 €
mit Pommes frites in der Kultschale serviert
„Gartenspieß“
16,50 €
3 spießige Medaillons mit Gemüse gegrillt auf Bratkartoffeln & Salat
Ganze Kerle Burger
15,50 €
250 gr. Rindfleisch mit gegrilltem Bacon, Barbequesauce, Zwiebeln, Pommes frites
Rumpsteak „Andrea“
23,50 €
250 gr. Rumpsteak mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesanhobel, Baguette
Rumpsteak
23,50 €
250 gr. Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites & kleinem Salat
KINDERMENUE
Asterix
6,50 €
Hähnchennuggets mit Pommes frites
Obelix
6,50 €
Kinderschnitzel mit Pommes frites
Idefix
6,50 €
Nudeln in Tomatensoße
